ניהול מערכות פינוי לשלשת בלולי מטילות: שמירה על היגיינה, בריאות העוף ואיכות האוויר

מדריך פינוי לשלשת בלול מטילות: שימוש במסועים, שמירה על איכות האוויר ומניעת אמוניה

מבוא

ניהול לול להטלת ביצים (מטילות) מציב בפני הלולן אתגרים תפעוליים שונים לחלוטין בהשוואה ללול פטם. בעוד שבלול פטם הריפוד נשאר בלול ומפונה רק בסוף המדגר, הרי שבלולי מטילות מודרניים (בין אם מדובר בלולי כלובים קדמים או לולי מעופש/אביארי – Aviary), התרנגולות חיות במבנה במשך תקופה ארוכה של 18 עד 20 חודשים ברציפות. במהלך התקופה הזו, הלהק מייצר כמויות עצומות של לשלשת (זבל) מדי יום ביומו.

הצטברות של לשלשת בתוך חלל הלול ללא פינוי תדיר וניהול נכון היא אחד הגורמים המרכזיים לפגיעה חמורה בהיגיינה, בריאות העופות ואיכות האוויר. פירוק הלשלשת גורם לפליטה מאסיבית של גז אמוניה ($NH_3$) רעיל, הפוגע בעיניים ובדרכי הנשימה של העופות, מוריד את אחוז ההטלה ומייצר סביבת עבודה מסוכנת לאדם. במאמר זה נסקור את הטכנולוגיות המובילות לפינוי לשלשת אוטומטי ואת הדרכים לשמירה על לול נקי ויבש.

המהפכה של מסועי הלשלשת האוטומטיים (Manure Belts)

בלולים מודרניים, מתחת לכל קומת כלובים או משטחי הטלה מותקנים מסועי פוליפרופילן רחבים (סרטי זבל). הלשלשת הנושרת מהעופות נאספת על גבי המסועים הללו באופן קבוע.

• פעולת הפינוי: פעם או פעמיים בשבוע (בהתאם לצפיפות ועונת השנה), הלולן מפעיל את מנועי המסועים. הלשלשת מוסעת בצורה אוטומטית אל קצה הלול, שם היא נשפכת אל מסוע רוחבי שמוציא אותה אל מחוץ למבנה ישירות לתוך משאית זבל או מתחם איסוף מוגן.
• שיפור איכות האוויר: הוצאת הלשלשת הטרייה מתוך הלול לפני שהיא מספיקה לעבור תהליכי תסיסה וריקבון מונעת כמעט לחלוטין את היווצרות גז האמוניה ומורידה את הלחות היחסית במבנה, דבר המשפר פלאים את בריאות דרכי הנשימה של הלהק.

האתגר הגדול: ייבוש הלשלשת על גבי המסוע

לשלשת טרייה של עופות מכילה כ-75% מים. לשלשת רטובה היא כבדה מאוד, קשה לשינוע, ומייצרת ריחות קשים. כדי לייעל את התהליך, לולים מתקדמים מצוידים במערכות לייבוש לשלשת בזמן אמת (Manure Drying Systems).

• איך זה עובד? מעל מסועי הלשלשת מותקנים צינורות מחוררים המזרימים אוויר חם ויבש הנלקח מחלקה העליון של תקרת הלול (חום שמייצרות התרנגולות עצמן). זרם האוויר הקבוע מייבש את הלשלשת על גבי המסוע ומוריד את אחוז הלחות שבה לכ-30%-40%.
• היתרונות: לשלשת יבשה תופסת פחות מחצי מהנפח, שוקלת הרבה פחות (מה שמפחית את העומס המכני על המסועים והמנועים ומונע קריעה שלהם), ואינה מאפשרת לזבובים להטיל בה ביצים, מה שפותר את מטרד הזבובים בחווה.

תחזוקת מערכות הפינוי והחזקת חלקי חילוף

מערכת פינוי הלשלשת מבוססת על חלקים מכניים נעים, גלילים, מגרדות, קפיצים ומנועים הפועלים בסביבה קורוזיבית מאוד. בלאי או קריעה של מסוע במהלך תקופת הגידול הם תקלה מורכבת הדורשת טיפול מיידי.

• ניקוי מגרדות: בכל קצה של מסוע מותקנת מגרדת (Scraper) המנקה את שאריות הזבל הדבוקות לסרט. יש לוודא שהמגרדות מכוונות ונקיות כדי למנוע חזרת זבל לחלק התחתון של המסוע, דבר שיגרום לסטייה של הסרט מהמסלול שלו (Tracking) ולקריעתו בשוליים.
• זמינות חלפים: בקרו בקביעות בקטגוריית [מוצרים וחלקי חילוף ללולים] וודאו שיש לכם במלאי החווה מגרדות רזרביות, מיסבים, אטמים וציוד תיקון לסרטים, כדי לפתור כל תקלה מכנית מבלי להשבית את מערך הניקיון.

סנכרון עם מערך האוורור והחיישנים

בקר האקלים של הלול מנטר את איכות האוויר באמצעות [חיישנים חכמים ללול], הכוללים חיישני אמוניה (NH_3). אם הבקר מזהה עלייה ברמת האמוניה מעבר ל-20 ppm, הוא יפעיל אוטומטית אוורור מוגבר באמצעות ה[מאווררי לול] כדי לפנות את הגז, ויתריע לולן שהגיע הזמן להפעיל את מחזור פינוי הלשלשת מהמסועים. בימי הקיץ החמים, הפעלת הצינון בעזרת [משאבת מים למזרון לח] מורידה את הטמפרטורה בלול ומפחיתה את קצב תסיסת הזבל, מה שמקל על ניהול הריחות והגזים.

סיכום

ניהול ופינוי לשלשת יעיל ואוטומטי בלולי מטילות הוא הבסיס לשמירה על ביטחון ביולוגי, איכות אוויר מעולה ובריאות הלהק לאורך מחזור הטלה ארוך. השקעה במסועים איכותיים, מערכות ייבוש זבל ותחזוקת מנע קפדנית יבטיחו לכם משק נקי, היגייני ורווחי המייצר ביצים באיכות מקסימלית.